BLOG

Seramik fırını

Seramik fırını, seramik üretiminin en önemli aşaması olan pişirme işleminin gerçekleştiği ünitelerin adıdır. Çalışma prensipleri ve şekillerine göre, çeşitli kategorilere ayrıldıklarını söylemek mümkündür. Seramik fırını kategorileri için ilk temel ayrım, çalışma süreleri bakımındandır. Bu fırınlar, diğer endüstriyel fırınlar gibi periyodik (aralıklarla) ve kontinü (sürekli) şekilde çalışabilir. Periyodik fırınlarda, fırının her pişirme işleminden sonra soğutulması ve boşaltılması gereklidir. Kontinü fırınlarda ise, fırının belirli kısımları daima sıcak kalır ve doldurma – boşaltma – pişirme işlemleri sürekli şekilde devam eder. Bu bakımdan seramik fırını kategorilerini kabaca belirleyecek olursak;

Kubbeli Yuvarlak Fırınlar : Periyodik fırın kategorisine giren ünitelerdir. Bazen iki katlı olarak inşa edilirler ve alt katta sır, üst katta ise bisküi pişirimi aynı anda yapılabilir. Küçük ölçekli işletmelerde halen kullanıldığını görebilmek mümkündür.

Kassel Fırını : Yatay tip ve periyodik çalışan bir fırın cinsidir. Enine kesiti bir tonoz şeklindedir. Ateşleme alın bölgesinden yapılır ve tavan kısmında da ateşleme delikleri olur. Baca çekişi sayesinde, ateşin bacaya ulaşana dek fırın içinde kalması sağlanır.

Çan Fırın : Periyodik tip bir fırın olup, iki kısımdan oluşur. Bu kısımlardan alt tarafta olanı sabittir ve pişecek malzeme üzerine istif edilir. Üst kısım ise kubbe şeklindedir ve sabit platform üzerine kapanır. Kubbe kısmı raylar üzerinde hareket etmektedir. Yine ateşleme donanımı da, bu kısım içerisindedir. Kubbe, pişirilecek mallar üzerinde serbestçe hareket eder ve bir grubu tamamladığında, diğerine yönelir.

Ring Fırın : Kontinü çalışan seramik fırını grubu içerisindedir. Hofmann fırını adıyla da bilinmektedir. Pişecek malın sabit durması ve ateşin hareket etmesi, ayırt edici özelliğidir. Görünüm olarak bir çembere benzer. Ateş, çember içerisinde yer alan (ortalama 5 metre uzunluğundaki) kanallar içerisinde sürekli hareket eder. Pişirilecek mal ise, çemberin ortasında yer alır.

Seramik Tünel Fırın : Günümüzde en çok kullanılan seramik fırın çeşidi olduğunu söylemek mümkündür. Ateş sabit, pişecek mal ise hareketlidir. Taşıyıcı yük arabaları, materyali bir tünelin içinden otomatik olarak geçirir. Bu esnada değişik sıcaklıklarla pişirme işlemi tamamlanır. Tünelin uzunluğu, bazen 200 metreyi bulabilir. 

Bizi Tanımak İster Misiniz?

Bizi arayın tanışalım ve hemen bir tanışma toplantısı yapalım ne dersiniz?

Detaylı Bilgi

Başarı Hikayelerimizi İnceleyin

Başarı hikayelerimizi inceleyip detaylı olarak neler yaptığımızı görebilirsiniz.

Detaylı Bilgi